Rivera Terre al Monte Sauvignon Castel del Monte DOC 2017

In kräftigem Strohgelb leuchtet der Rivera Terre al Monte Sauvignon Castel del Monte DOC 2017 im Glas. Mit dem für die Rebsorte typischen intensiven Charakter zeigt er sich in der Nase – frisch, fruchtig, wunderbar aromatisch und verblüffend facettenreich. Machen Sie sich gefasst auf ein Feuerwerk aus Grapefruit und anderen Citrusfrüchten, tropischen Früchten, Schwarzen Johannisbeeren, Tomaten, Tomatenblättern, milden Peperoni, grünen Oliven, Minze, Salbei, Brennnessel, Heu, Akazie, Blumen und mineralischen Noten!

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Il Poggiarello Sauvignon Perticato il Quadri IGT – Best Sauvignon Blanc Region Emilia-Romagna!

Heute haben wir den von Italiens Top-Wein-Kritiker Luca Maroni als besten Sauvignon Blanc der Emilia Romagna ausgezeichneten Il Poggiarello Sauvignon Perticato il Quadri IGT 2017 im Angebot. Dieser faszinierende Sauvignon Blanc ziert das Glas in hellem Grüngelb mit silbernen Reflexen. Sein Bukett duftet verführerisch nach Stachelbeere, Kiwi, Minze und frisch gemähtem Gras. Diese frischen Noten werden von zart rauchigen Anklängen angenehm ergänzt.

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Allée Bleue Sauvignon Blanc 2017 ~ floral-fruchtiger Südafrikaner mit einem Hauch Sémillon

Der Allée Bleue Sauvignon Blanc 2017 – der übrigens mit einem kleinen Anteil Sémillon verfeinert wurde – strahlt in hellem Gelb mit grünlichem Schimmer. Sein Bukett präsentiert sich offen mit floral-fruchtigen Akzenten. Nasses gemähtes Gras nach einem warmen Sommerregen, Wiesenblumen, reife tropische Früchte. Auf Sternfrucht und intensive Maracuja folgen grüner Pfeffer und würzige Kräuter.

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Castell d’Encus Taleia Sauvignon Blanc-Sémillon – weiße Eleganz aus Spanien – Robert Parker 92+

92+ Punkte von Robert Parker, 92 Punkte auch von Stephen Tanzer für den Castell d’Encus Taleia Sauvignon Blanc-Sémillon – dieser trockene Spanier setzt Maßstäbe!

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Sauvignon Blanc aus Neuseeland von Mount Nelson


Ein Weltklasse Wein aus Neuseeland ist der Antinori Mount Nelson Sauvignon Blanc. Für Sauvignon Blanc typisch weißt dieser Wein aus der Region Marlborough Aromen von Stachelbeere und weißem Pfeffer auf. Ein feiner Vanilleton kommt ebenfalls hervor, der durch eine ganze leichte Holzreife entstanden ist. So hat dieser Antinori Mount Nelson Sauvignon Blanc eine wirklich rassige Struktur. Genießen sollten Sie diesen hochprämierten Wein zu Steinbutt in Zitronenbutter oder zu Jakobsmuscheln.

Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc


Die Trauben für den Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc wachsen bei Dr. von Bassermann-Jordan in der Lage Hoheburg in Ruppertsberg. Diese Einzellage ist für ihre hohe Wertigkeit bekannt. Sie liegt zwischen der Ortschaft Ruppertsberg und der Deutschen Weinstrasse. Die Lage ist nach Osten hin ausgerichtet. Der Boden ist Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandige Tone, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd. Der Wein-Trauben des Sauvignon Blanc wurden selektiv per Hand gelesen.
Der Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc trocken begleitet Speisen der modernen Küche, Pasta, Fischgerichte (z.B. gedünstet mit Fenchel) und die klassische Vesper/Brotzeit sehr gut und ist auch lecker solo – für sich allein getrunken. Er darf auch gerne noch in der Flasche nachreifen.

Amaral Weine ~ Chile wunderbarer Sauvignon Blanc


Das Weingut Amaral ist eine Neugründung des chilenischen Top-Erzeugers MontGras. Es liegt nur 12 Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt in einer für chilenische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend.
Und das ist Sinn der Sache: Auf Amaral widmen sich Hernan Gras und sein Winemaking Team nämlich ganz explizit dem Cool Climate-Weinbau. Sie nutzen die lange Vegetationsphase und die mineralischen Böden im Leyda Valley, um einen Wein zu erzeugen, der knackige Frische und verführerische Zitrusaromen mit eindrucksvoller Komplexität und aromatischer Vielfalt verbindet, die nicht nur in Südamerika ihresgleichen sucht. Amaral erzeugt wunderbare Sauvignon Blancs.

Weingut Weedenbornhof Rheinhessen ~ Sauvignon Blanc Newcomer


Weingut Weedenbornhof ~ Best Sauvignon Blanc Rheinhessen: Terra Rossa Sauvignon Blanc vom Weedenbornhof!

Es ist die Begeisterung für das Fleckchen Erde auf dem Sie leben, die Faszination für herausragende Weine und die Dynamik im „neuen“ Rheinhessen, was Gesine und Markus Roll inspiriert. Beide gehören zu der jungen Generation von bestens ausgebildeten, voll motivierten Weinmachern an, die nach ihrer Ausbildung in den heimischen Betrieb zurückkehren, um dort voller Schwung neue Weine zu kreieren. Sie arbeiten im Team – sowohl was den Weinausbau anbelangt, als auch die Vermarktung der Weine vom Weedenbornhof.

Die Weinberge vom Weedenbornhof umfassen 15 Hektar Rebfläche und somit über 70.000 Rebstöcke. Die klassischen Rebsorten wie Riesling, die Burgundersorten, Spätburgunder und St. Laurent spielen die Hauptrolle. Und dann gibt es da noch die Faszination für z.B. den Weedenbornhof Sauvignon Blanc Terra Rossa. Grundvoraussetzungen für Gesine und Markus Roll vom Weingut Weedenbornhof sind eine weitreichende und naturnahe Pflege der Reben, niedrige Erträge und gesunde und vollreife Trauben – nur so erhält man Spitzen-Weine.

GAULT MILLAU 2011: 1. Traube | 11 verkostete Weine | 84-87 Punkte

Lomond Weingut ~ Sauvignon Blanc aus Südafrika

Am südlichsten Zipfel Südafrikas in der Nähe von Gansbaai in etwa 8 km Entfernung von der Küste liegt das Weingut Lomond, das seinen Namen dem Berg Lomond verdankt, der an die Farm grenzt. Mit zirka 100 Hektar Anbaufläche ist das Weingut Lomond eines der kühlsten Weinbaugebiete am Kap im Gebiet Agulhas. Die kalte Meeresbrise läßt die Reben wieder schnell abtrocknen, so dass Rebkrankheiten Einhalt geboten wird.

Die individuelle Bewirtschaftung der Lagen begünstigt das maximale Reifungspotential der Reben. Je nach Standort führen die Rebsorten daher zu einer ganz eigenen Typizität des Weines. Die Qualität der Lomond Weine überzeugte selbst den Weinkritiker John Platter, der den ‚Pincushion Sauvignon Blanc’ mit der Höchstnote von 5 Sternen prämierte.

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