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Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc

Rothschild Mouton Cadet Sauvignon Blanc

Der „Rothschild Mouton Cadet“ Sauvignon Blanc AOC 2015 leuchtet hell mit zartgrünlichem Schimmer und einer feinen gelben Nuance. Kräftige und frisch fruchtige Aromen vollreifer Stachelbeere, Quitte, Pampelmuse, weißem Pfirsich und frisch gemähtes Gras bestimmen die Nase.

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Sauvignon Blanc aus Neuseeland von Mount Nelson


Ein Weltklasse Wein aus Neuseeland ist der Antinori Mount Nelson Sauvignon Blanc. Für Sauvignon Blanc typisch weißt dieser Wein aus der Region Marlborough Aromen von Stachelbeere und weißem Pfeffer auf. Ein feiner Vanilleton kommt ebenfalls hervor, der durch eine ganze leichte Holzreife entstanden ist. So hat dieser Antinori Mount Nelson Sauvignon Blanc eine wirklich rassige Struktur. Genießen sollten Sie diesen hochprämierten Wein zu Steinbutt in Zitronenbutter oder zu Jakobsmuscheln.

Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc


Die Trauben für den Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc wachsen bei Dr. von Bassermann-Jordan in der Lage Hoheburg in Ruppertsberg. Diese Einzellage ist für ihre hohe Wertigkeit bekannt. Sie liegt zwischen der Ortschaft Ruppertsberg und der Deutschen Weinstrasse. Die Lage ist nach Osten hin ausgerichtet. Der Boden ist Lehm bis lehmiger Sand, stellenweise mit Geröllen von Buntsandstein, sandige Tone, vereinzelt Kalksteinverwitterungsboden, stark wechselnd. Der Wein-Trauben des Sauvignon Blanc wurden selektiv per Hand gelesen.
Der Dr. von Bassermann-Jordan Sauvignon Blanc trocken begleitet Speisen der modernen Küche, Pasta, Fischgerichte (z.B. gedünstet mit Fenchel) und die klassische Vesper/Brotzeit sehr gut und ist auch lecker solo – für sich allein getrunken. Er darf auch gerne noch in der Flasche nachreifen.

Amaral Weine ~ Chile wunderbarer Sauvignon Blanc


Das Weingut Amaral ist eine Neugründung des chilenischen Top-Erzeugers MontGras. Es liegt nur 12 Kilometer von der wilden Pazifikküste entfernt in einer für chilenische Verhältnisse ausgesprochen kühlen Gegend.
Und das ist Sinn der Sache: Auf Amaral widmen sich Hernan Gras und sein Winemaking Team nämlich ganz explizit dem Cool Climate-Weinbau. Sie nutzen die lange Vegetationsphase und die mineralischen Böden im Leyda Valley, um einen Wein zu erzeugen, der knackige Frische und verführerische Zitrusaromen mit eindrucksvoller Komplexität und aromatischer Vielfalt verbindet, die nicht nur in Südamerika ihresgleichen sucht. Amaral erzeugt wunderbare Sauvignon Blancs.

Weingut Weedenbornhof Rheinhessen ~ Sauvignon Blanc Newcomer


Weingut Weedenbornhof ~ Best Sauvignon Blanc Rheinhessen: Terra Rossa Sauvignon Blanc vom Weedenbornhof!

Es ist die Begeisterung für das Fleckchen Erde auf dem Sie leben, die Faszination für herausragende Weine und die Dynamik im „neuen“ Rheinhessen, was Gesine und Markus Roll inspiriert. Beide gehören zu der jungen Generation von bestens ausgebildeten, voll motivierten Weinmachern an, die nach ihrer Ausbildung in den heimischen Betrieb zurückkehren, um dort voller Schwung neue Weine zu kreieren. Sie arbeiten im Team – sowohl was den Weinausbau anbelangt, als auch die Vermarktung der Weine vom Weedenbornhof.

Die Weinberge vom Weedenbornhof umfassen 15 Hektar Rebfläche und somit über 70.000 Rebstöcke. Die klassischen Rebsorten wie Riesling, die Burgundersorten, Spätburgunder und St. Laurent spielen die Hauptrolle. Und dann gibt es da noch die Faszination für z.B. den Weedenbornhof Sauvignon Blanc Terra Rossa. Grundvoraussetzungen für Gesine und Markus Roll vom Weingut Weedenbornhof sind eine weitreichende und naturnahe Pflege der Reben, niedrige Erträge und gesunde und vollreife Trauben – nur so erhält man Spitzen-Weine.

GAULT MILLAU 2011: 1. Traube | 11 verkostete Weine | 84-87 Punkte

Lomond Weingut ~ Sauvignon Blanc aus Südafrika

Am südlichsten Zipfel Südafrikas in der Nähe von Gansbaai in etwa 8 km Entfernung von der Küste liegt das Weingut Lomond, das seinen Namen dem Berg Lomond verdankt, der an die Farm grenzt. Mit zirka 100 Hektar Anbaufläche ist das Weingut Lomond eines der kühlsten Weinbaugebiete am Kap im Gebiet Agulhas. Die kalte Meeresbrise läßt die Reben wieder schnell abtrocknen, so dass Rebkrankheiten Einhalt geboten wird.

Die individuelle Bewirtschaftung der Lagen begünstigt das maximale Reifungspotential der Reben. Je nach Standort führen die Rebsorten daher zu einer ganz eigenen Typizität des Weines. Die Qualität der Lomond Weine überzeugte selbst den Weinkritiker John Platter, der den ‚Pincushion Sauvignon Blanc’ mit der Höchstnote von 5 Sternen prämierte.

Lomond Weine bei BELVINI.DE online kaufen.

MAD FISH – Weine vom Weingut MadFish – günstig online kaufen

Mad Fish Weine kommen vom australischen Weingut Mad Fish. Die prächtige Mad Fish Bay an der Südküste Westaustraliens war die Inspiration für das Weingut Mad Fish.

Aktuelle verfügbare Weine vom Weingut Mad Fish:

2008er Mad Fish Shiraz – Cabernet Sauvignon
2005er Mad Fish Shiraz
2008er Mad Fish Sauvignon Blanc – Semillon
2009er Mad Fish Chardonnay

NEETHLINGSHOF Wein aus Stellenbosch Südafrika

Neethlingshof Weine sind in Stellenbosch ein Publikumsmagnet für Wein-Touristen. Eine lange Pinienallee führt majestätisch zum ehrwürdigen Weingut Neethlingshof, das 1692 von Gouverneur Simon von der Steel gegründet wurde. Er gab auch der Wein-Anbauregion Stellenbosch (Van der Steel’s Bush) ihren Namen.

Die Auswahl an verschiedenen Weinen ist beachtlich. Das WEINGUT NEETHLINGSHOF erzeugt exzellente Weine, die dem hervorragenden Boden von Stellenbosch und dem herrschaftlichen Sitz gerecht werden. Neethlinghshof zählt zu den besten Wein-Adressen in Stellenbosch.

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Neil Ellis & Werner Näkel ~ Weine Zwalu, us de Kap und Z aus Stellenbosch Südafrika

Neil Ellis und Werner Näkel haben Weine im Sortiment namens ZWALU, us de Kap und Z. Diese Weine sind entstanden aus einer Kooperation von den Winzern Neil Ellis und Werner Näkel in Stellenbosch Südafrika.

Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap
Der Weisswin ‚Us de Kap‘ Sauvignon Blanc wurde klassisch im Stahltank reduktiv ausgebaut und lagerte für 3 Monate auf der Feinhefe. Im Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap Wein begeistern einen sofort herrlich frische Fruchtaromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln und Limette.

Werner Näkel Shiraz Us de Kap
Der Rotwein ‚Us de Kap‘ Shiraz leuchtet mit funkelnden Reflexen rubinrot im Glas. Seine Brombeerenoten werden von Wildkräutern und delikaten Röstaromen unterlegt. Gemeinsam bilden sie ein herrliches Bouquet. Am Gaumen ist der Werner Näkel Shiraz Us de Kap dann saftig.

Neil Ellis – Werner Näkel ‚Z‘
Der Rotwein ‚Z‘ hat weiche und aromatische Aromen, ist fein strukturiert und wohl ausbalanciert. Dominiert wird der ‚Z‘ von Kirsch- und Pflaumen sowie etwas Holz und süsslichen Aromen. Süffiger, leichter Zweitwein von Zwalu.

Neil Ellis – Werner Näkel Zwalu
Der Rotwein Zwalu hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Toll sind seine intensiven Aromen von Brombeeren und Anklänge von Vanille. Am Gaumen ist der Zwalu zartwürzig, dicht und konzentriert. Ein körperreicher Wein mit geschmeidigen Tanninen.