Montes Cabernet-Carmenere – Topseller aus Chile


Der Charakter und Geschmack dieses Montes Cabernet-Carménère Limited Edition ist sehr facettenreich. Die Farbe ist geprägt von einem dichten, dunklen Beerenrot mit schwarzen Reflexen. In der Nase offenbart der „Cab-Cam“ (Abkz. für Montes Cabernet-Carménère Limited Edition) eine intensive Aromatik, die an dunkle Beeren wie Brombeere und schwarzem Holunder erinnert aber auch reife Pflaume, pfeffrig-rauchige Noten und ein dezenter Anklang von Lakritz im Geschmack.
Der Montes Cabernet-Carménère passt zu allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, speziell zu Wildschwein und gegrilltem roten Fleisch.

Montes Napa Angel ~ Montes in Kalifornien


Montes neueste Projekt führt in ein Weinbaugebiet, das für den personifizierten „Mr. Modern Chile“ Aurelio Montes eigentlich schon zu etabliert, fast ein wenig „unkreativ“ anmutet – Kalifornien. Und hier ausgerechnet das Napa Valley!. Wir hatten entschieden, dass Chile und Argentinien für die südliche Hemisphäre genug seien. Aber nur eine Lese pro Jahr? Das ist zu wenig“. Doch warum gerade Napa? „Das ist eher eine persönliche Herausforderung. Napa ist eine Art heilige Stätte für wein. Und wir wollten zeigen, dass wie es selbst schaffen, ohne Joint Venture.“, so Aurelio Montes weiter.
2006 ist der erste Jahrgang dieser neuen „persönlichen Herausforderung“ von Montes Napa Angel ein sortenreiner Cabernet Sauvignon aus ausgesuchten Spitzenlagen des Napa Valley.

Montes !!! ~ Premium-Weine aus Chile


Mit einem scheinbar einfachen Plan kamen 1988 vier chilenische Weinfachleute zusammen: den besten Wein Chiles zu produzieren, das unglaublich Potential einer bis dahin weitestgehend unbekannten Weinregion ausschöpfen. Von den frühesten Anfängen war dieser Plan die Grundlage für die große moderne Erfolgsgeschichte Montes. Ein Weingut das den Weg ebnete für die Wahrnehmung Chiles als Weinhersteller.
Heute wird Montes in mehr als 75 Ländern vertrieben, selbst in den Bahamas oder in im Vatikanstaat sind die Weine von Montes beliebt. Montes errichtet sich auf den Fähigkeiten und dem Wissen – dem intellektuellen Kapital – und der puren Hingabe seiner Gründer, und nicht viel mehr.

chilenischer Wein ~ Montes Alpha Pinot Noir


Der Montes Alpha Pinot Noir aus Chile hat eine tiefe robinrote Farbe. Es überzeugen Aromen von Erdbeer- und Süßkirsche sowie florale Noten. Sofort bietet der Montes Alpha Pinot Noir einen harmonischen Gesamteindruck. Am Gaumen dominieren ebenfalls schwarze Beeren. Dieser Wein ist besonders für Pinot Noir-Fans ein unbedingtes Muss.
Eins noch der Montes Alpha Pinot Noir wurde nur ganz wenig filtriert was ihm noch mehr komplexe Sturkturen und Gehalt verleiht. Lassen Sie ihn 30 min. atmen und Sie werden über Stunden einen Trinkvergnügen erleben.

Spitzen-Weine ~ Montes Anden Chile


Die Weine von Montes sind absolute Spitzen-Weine aus Chile. Das Weingut wurde 1988 gegründet. Der Name Montes ist abgeleitet von dem gewaltigen Gebirge, Montage bzw. die Anden, dass das Klima in Chile beeinflusst. Zudem war Aurelio Montes auch einer der vier Gründer des Weinguts.
Das Klima in Chile ist einmalig. Die riesigen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht können bis zu 20° C betragen. Kühlenden Einfluss hat zudem der Humboldt-Strom und die Fallwinde aus den Anden. Für Kaiken hat sich Montes über die Anden nach Argentinien gewagt.

Montes Kaiken CORTE

Der neue Montes Kaiken Corte ist ein argentinischer Rotwein. Er in Deutschland erstmals verfügbar im September 2010. Diese Cuvée vom Weingut Montes legt sich mit einer violetten Farbe und rubinroten Schatten ins Glas. Die Nase füllt sich zuerst mit den typischen Malbecaromen reifer Kirschen, Cassis und erdigen Noten. Es folgt, typisch für Bonarda, Himbeere, Brombeere und Erdbeeren. Die 8% Petit Verdot setzt dem Ganzen durch seine feinwürzige Art die Krone auf. Am Gaumen dann ein Spiegel der Nase mit fruchtigem und würzigem Charakter. Der Abgang weich, schmelzig mit einem ausgewogenen Süss-Säure-Spiel.

Napa Angel ~ Weine by Montes

Napa Angel Cabernet Sauvignon
Napa Angel Cabernet Sauvignon

Napa Angel ~ Mr. `Modern Chile´ goes Napa…

Montes neuestes Projekt führt uns in ein Weinbaugebiet, das für den personifizierten `Mr. Modern Chile´ eigentlich schon zu etabliert, fast ein wenig `unkreativ´ anmutet – Kalifornien – und hier ausgerechnet das Napa Valley! 2006 ist der erste Jahrgang dieser neuen `persönlichen Herausforderung´. Ein sortenreiner Cabernet Sauvignon aus ausgesuchten Spitzenlagen des Napa Valley. In Deutschland wird der Wein als sanftfruchtiger `Napa-Angel´ sowie im klassisch eleganten Montes-Stil als `Napa Angel Aurelio’s Selection´ präsentiert, leider zunächst in noch äusserst geringen Mengen…doch wie wir Aurelio kennen wird dieses Projekt bald eine feste Grösse der Weinwelt sein.

Napa Angel Cabernet Sauvignon besteht zu 100% aus Cabernet Sauvignon und reifte zu 45% in neuen französischen Eichenfässern.
Die Farbe lässt sich mit einer enorm konzentrierten, granatroten Farbe beschreiben. In der Primäraromatik eine Fruchttiefe von Waldbeeren, über getrocknete Pflaumen und Kirschen. Es folgen in der Sekundäraromatik, gereifter Käse, Minze, orientalische Gewürze und rauchige Zedernholzaromen. Am Gaumen dann ebenfalls reife Frucht- und Beerenaromen mit einer unvergleichlich weichen und cremigen Textur. Ein ganz grosser Wein mit einer enormen Tiefe und Konzentration.

Napa Angel Aurelios`s Selection besteht ebenfalls zu 100% aus Cabernet Sauvignon und reifte zu 80% für 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Die Farbe dieses Cabernet Sauvignon ist granatrot mit einem tiefvioletten Kern und bräunlichen Reflexen am Rand. Reichhaltige Aromen mit einer integrierten, gereiften und weichen Fruchtcharakteristik machen diesen Ausnahme-Wein elegant, samtig und opulent zugleich. Im Mund eine feingliedrige Palette, welche aus den unterschiedlichen Lagen im Oak Knoll und Yountville stammt. Grosszügige Fruchtaromen mit Nuancen von Cassis, Pflaumen und schwarzen Kirschen begleiten die samtige Art, in welche sich das französische Holz optimal integriert. Ein langes und schmeichelndes Finish lassen den Gaumen tanzen. Grossartiger Wein!

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Die Homepage von Montes Wines

Montes Alpha Chardonnay ~ Weine aus Chile

Montes Alpha Chardonnay ist ein Wein mit typisch fruchtigem Stil und feiner Nase ins Glas. Melone und Passionsfrucht sind dominierende Aromen. Im Gaumen macht sich ein ganzer Pfirsich breit und ergänzt den Geschmack durch die 6-monatige Barriquelagerung zu einem langen Finish.

Informationen zum Weingut Montes in Chile…

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Die Homepage von Montes Wines

Montes Alpha ~ Weine aus Chile

Montes Alpha Chile
Montes Alpha Chile

Montes Alpha Weine werden durch die trockene Atacama-Wüste gen Norden geschützt, im Osten erheben sich die Anden, im Süden schließt die Arktis an und im Westen beschließt der Pazifik die Region. Ein kompliziertes Bewässerungssystem, welches von Gletscherschmelzwasser der Anden gespeist wird, versorgt die Rebanlagen während der Trockenzeit mit ausreichend Wasser.

Der heute legendäre Montes Alpha Cabernet Sauvignon kam 1987 als Chiles erster wirklicher Premium-Wein auf den Markt. Aurelius Montes ist einer der vier Mitbegründer vom Weingut Montes

Montes Alpha Weine preiswert einkaufen bei BELVINI.DE Weinversand

Die Homepage von Montes Wines aus Chile

Apalta Winery and Vineyards Viña Montes
Parcela 15
Millahue de Apalta
Santa Cruz, Chile