TWO OCEANS Wein vom Westkap Südafrika
15.Februar, 2010
TWO OCEANS Wein vom Westkap Südafrika mit der umsichtigen Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Two Oceans Wein. Dieser Prämisse hat sich das Weingut Bergkelder verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die frischen, zartfruchtigen, sortentypischen Aromen im Two Oceans Wein.
Die Kollektion TWO OCEANS wird aus Weintrauben erzeugt, die in der Nähe zum Atlantik im Westen und zum Indischen Ozean im Süden geprägt sind, sprich von zwei Ozeanen!
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PONGRACZ ~ Schaumweine aus Südafrika
11.Februar, 2010
Pongracz Schaumweine kommen alljährlich aus dem Keller der Cave de Pongracz und sind einige der meist gefeierten Weine der südlichen Erdkugel. Darunter auch der hochwertige Schaumwein Pongracz, der zum Andenken an den beliebten aristokratischen Winzer Desiderius Pongracz aus Ungarn ins Leben gerufen wurde. Sorgfältig ausgebaut, reift dieser Sekt vor der Freigabe zwei Jahre auf der Feinhefe.
Pongracz Method Champenoise Sekt
Dieser Cave de Pongrazc Schaumwein besitzt eine feine Perlage und grüngelbe Farbe. Sein erfrischender Duft von Aprikosen, Vanille und Bisquits ist herrlich und verführerisch. Die reife Frucht und schmeichelnde Fülle des Pongracz Schaumwein hat eine klare Struktur und wird von einem feinen Mousseux begleitet. Im Abgang lang anhaltend mit viel Stil.
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Long Beach Shiraz Ruby Cabernet
Rotwein mit reizvoller Aromatik. Für die vollmundige, dichte Art sorgt der Anteil Shiraz. Die Kräuternuancen, Cassis und Paprika dagegen gehen auf das Konto von Ruby Cabernet. Diese 1949 in Kalifornien aus Carignan und Cabernet Sauvignon gezüchtete Rebsorte ergibt in Südafrika gute Ergebnisse.
Informationen zum Weingut Long Beach aus Südafrika…
Die Rebstöcke von Long Beach stehen vor beeindruckender Bergkulisse im Anbaugebiet Robertson, etwa 150 Kilometer von Kapstadt entfernt. Die hohen Temperaturschwankungen während des Tages sorgen für ein ausgeprägtes Aroma der Trauben. Zusammen mit den kalkreichen, sandigen Böden sind das hervorragende Voraussetzungen für die finessenreichen, feinen Weine von Long Beach.
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Long Beach Chenin Blanc ~ Weine mit Finesse aus Südafrika
29.Januar, 2010
Die Weine von Long Beach begeistern mit einer mediterranen Lässigkeit. Die ungezwungene, geradlinige Art macht ihn sehr sympathisch. Sie wollen bewusst keine Spitzenweine sein, sondern lediglich gut gemachte Genusstropfen für den täglichen Bedarf. Da sind Schraubverschlüsse natürlich von enormem Vorteil.
Informationen zum Weingut Long Beach aus Südafrika…
Long Beach Chenin Blanc Dieser Wein gefällt mit seiner angenehmen Art und dem mediterranen Charakter. Ein fruchtreicher, schmelziger und sanfter Weisswein mit guter Textur und viel Charme. Aromen von Holunderblüten, Südfrüchten und Limette verbunden mit einer erfrischenden Säure machen ihn interessant und animierend.
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Southern Right Wein vom Weingut Southern Right in Südafrika
25.Januar, 2010
Southern Right Wein verdankt seinen guten Ruf tatkräftigen Winzern wie Anthony Hamilton Russell. 1994 gründet er unweit des Fischerortes Hermanus ein Weingut. Damit setzte er neue Maßstäbe für Sauvignon Blanc und Pinotage.
Der kühlende Einfluss des nahen Atlantiks lässt auffallend finessenreiche Weine entstehen. Das Weingut Southern Right in Südafrika ist nach dem Southern-Right-Wal benannt, der alljährlich zwischen Mai und Dezember in der sturmgeschützten Walker Bay auftaucht. Jede verkaufte Flasche Southern Right leistet einen Beitrag zur Erhaltung dieser bedrohten Tierart.
Southern Right Sauvignon Blanc Der mineralische, rassige und sehr finessenreiche Sauvignon Blanc duftet nach Holunder, roter Johannisbeere, Stachelbeere, Feigen und Kräutern. Gute Balance, exzellenter Vertreter der Rebsorte.
Southern Right Pinotage Ein feiner Pinotage, der auch Nichtfans dieser urtypischen Rebsorte begeistert. Das Bouquet wird von Kräutern und Waldbeeren geprägt. Er ist feingliedrig, kernig, saftig mit ausgefeilter Stilistik. Reifte zu 20 Prozent in neuem Holz. Wunderbar zu kräftig gewürzten Speisen.
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