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Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah 2008

Bei Boekenhoutskloof muss ein ausdrucksvoller Syrah Rotein nicht die Welt kosten. Mit der sehr populären Linie zeigen die Weinmacher aus dem Weinbaugebiet Franschhoek, was zu diesem Preis alles geht. Nämlich sehr viel Syrah! Der kräftige, volle Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah Wein glänzt mit intensivem Duft nach Zwetschgen, Kräutern und Steinpilzen, ergänzt um schwarzen Pfeffer und Kaffee.

Ein beachtlicher Wein mit großer Aromenvielfalt, viel Würze, Pfeffer, Fenchel, Likör, dunklen Beerenfrüchten. Der Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah ist ein körperreicher Wein mit guter Struktur, lebendiger Säure und samtigem Tannin. Ein eleganter Rotwein, voller Kraft und mit langem Lagerpotential.

Wein-Awards für den Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Syrah
John Platter 2009 gibt 3-4 Sterne

Nicht nur das Tal ist von französischer Kultur geprägt, auch die Weine vom Weingut Boekenhoutskloof…

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Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé 2008

Ein Vorzeige-Rosé mit leuchtend-intensiver Farbe, einem Duft nach roten Kirschen, Erdbeeren, roten Johannisbeeren und Rosenblüten. Am Gaumen überzeugt der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé Wein mit saftig-reifem Fruchtschmelz. Der Wein ist rund und vollmundig mit schmackhaftem Biss im Ausklang.

Wein-Awards für den Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé
John Platter 2009 gibt 3 Sterne

Das Weingut Mulderbosch ist weithin bekannt für seine ausnahmslos exzellenten Weine.

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Cederberg Chenin Blanc 2008

Beim Bouquet im Cederberg Chenin Blanc Weisswein geben vor allem Limette, Grapefruit und Honigmelone den Ton an, ergänzt um tropische Früchte. Am Gaumen ist der Cederberg Chenin Blanc Wein rassig, frisch und brillant, hat ein gutes Spiel, ist ausbalanciert und klingt mit Nachhall aus.

Kein Zweifel: Der Cederberg Chenin Blanc ist ein Muster-Chenin Blanc!

Wein-Awards für den Chenin Blanc Wein vom Weingut Cederberg aus Südafrika
John Platter 2009 gibt 3-4 Sterne

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Die Weine von Black Oystercatcher wurden in Südafrika mit großer Spannung erwartet. Die Black Oystercatcher Weine sind die ersten Gewächse aus dem Elim Ward, Südafrikas jüngstem Wein-Anbaugebiet und waren schon nach kurzer Zeit nicht mehr zu haben.

Black Oystercatcher Sauvignon Blanc 2007

Ein Pionierwein aus dem südlichsten Wein-Anbaugebiet Elim am südlichsten Zipfel von Afrika. Dort wurde bisher kein Wein angebaut, was erstaunt bei diesem vom Ozeanklima beeinflussten Glanzlicht. Der Black Oystercatcher ist ein Bilderbuch Sauvignon mit anziehendem Duft von Stachelbeeren und tropischen Früchten, vollem Körper und rassiger Frische. Ein lebendiger und nachhaltiger Wein.

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Lourensford Seventeen Hundred

Eine atemberaubende Konzentration zeigt diese 14 Monate im Eichenfass gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz. Die Farbe des Lourensford Seventeen Hundred erinnert an tief dunkle Pflaumen, ihr Duft offenbart fleischige Aromen und Anklänge von Leder, welche übergehen in einen üppigen Geschmack.

Wein-Awards für den Lourensford Seventeen Hundred:

John Platter: 4 Sterne

Nähere Informationen zum Weingut Lourensford aus Südafrika…

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Vriesenhof Enthopio Stellenbosch 2005

Der Enthopio vom Weingut Vriesenhof ist eine Cuvée aus Pinotage-Trauben, mit kleinen Anteilen von Merlot, Cabernet Franc und Shiraz. Der Vriesenhof Enthopio hat vielschichtige Aromen von Zwetschgen, dunklen Beeren und Marzipan, gepaart mit wunderbar würzigen Noten.

Zwei Jahre im Barrique gereift, überzeugt der Enthopio durch seinen anregenden, nachhaltigen Geschmack und beweist großes Alterungs-Potenzial.

Wein-Awards für den Vriesenhof Enthopio:

John Platter: 4,5 Sterne
4 Sterne: Kunden-Bewertung

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Wein stammt vom Weingut Vergelegen aus Stellenbosch in Südafrika.

85 Prozent Cabernet Sauvignon und 15 Prozent Merlot verleihen diesem Cabernet Sauvignon Rotwein seine dunkle, nahezu undurchsichtige Farbe. Im Duft offenbart der Vergelegen Cabernet Sauvignon schöne Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Zwetschgen und Gewürzen.

Die 21-monatige Reife des Vergelegen Cabernet Sauvignon 2005 in französischer Eiche verleiht dem Vergelegen darüber hinaus einen angenehmen Holzton und rundet diesen vollmundigen, nachhaltigen Wein auf schöne Weise ab.

Wein-Awards:

John Platter: 4,5 Sterne für 2005

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Neil Ellis und Werner Näkel haben Weine im Sortiment namens ZWALU, us de Kap und Z. Diese Weine sind entstanden aus einer Kooperation von den Winzern Neil Ellis und Werner Näkel in Stellenbosch Südafrika.

Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap
Der Weisswin ‘Us de Kap’ Sauvignon Blanc wurde klassisch im Stahltank reduktiv ausgebaut und lagerte für 3 Monate auf der Feinhefe. Im Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap Wein begeistern einen sofort herrlich frische Fruchtaromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln und Limette.

Werner Näkel Shiraz Us de Kap
Der Rotwein ‘Us de Kap’ Shiraz leuchtet mit funkelnden Reflexen rubinrot im Glas. Seine Brombeerenoten werden von Wildkräutern und delikaten Röstaromen unterlegt. Gemeinsam bilden sie ein herrliches Bouquet. Am Gaumen ist der Werner Näkel Shiraz Us de Kap dann saftig.

Neil Ellis - Werner Näkel ‘Z’
Der Rotwein ‘Z’ hat weiche und aromatische Aromen, ist fein strukturiert und wohl ausbalanciert. Dominiert wird der ‘Z’ von Kirsch- und Pflaumen sowie etwas Holz und süsslichen Aromen. Süffiger, leichter Zweitwein von Zwalu.

Neil Ellis - Werner Näkel Zwalu
Der Rotwein Zwalu hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Toll sind seine intensiven Aromen von Brombeeren und Anklänge von Vanille. Am Gaumen ist der Zwalu zartwürzig, dicht und konzentriert. Ein körperreicher Wein mit geschmeidigen Tanninen.

Neil Ellis Wein kommt aus der Weinbauregion Stellenbosch in Südafrika. Das Wein-Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika ist eine Hochburg der Spitzenweine. Der besondere Boden fasziniert viele Weinerzeuger, und Neil Ellis ist einer von ihnen. 1989 gündete er sein Weingut Neil Ellis und hat sich einen Ruf als einer der talentiertesten Winzer am Kap geschaffen.

Neil Ellis und sein Partner Hans Schröder lernten den Ahrwinzer Werner Näkel während seines Südafrikabesuchs kennen. Ohne grosse Zeit zu verlieren beschlossen die drei Herren einen deutsch-südafrikanischen Rotwein zu kreieren, der die Alte Welt mit der neuen Welt verbinden soll.

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Meerlust Weine stehen für Feinheit und Eleganz vom guten Kap der Weine in Südafrika. Das Weingut Meerlust hat hochwertige Wein-Lagen im Süden der Weinbauregion Stellenbosch.

Auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, konzentriert sich die Familie Myburgh, mit der Unterstüzung von Chris William auf den Anbau der Rebsorten Chardonnay, Merlot, Pinot Noir und Rubicon. Die Meerlust Rotweine werden im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaut.

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