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Primitivo di Manduria Sessantanni DOC 2006

Primitivo di Manduria Weine werde ich heute genauer unter die Lupe nehmen.

Primitivo di Manduria Sessantanni DOC 2006 vom Weingut Feudi di San Marzano lautet die vollständige Bezeichnung. Die Besonderheit dieses Weins besteht aus der Selektion der Trauben von über 60 Jahren alten, tiefwurzelnden Primitivo-Rebstöcken.

In der Farbe besticht der Primitivo Wein durch ein intensives schwarz mit leuchtend rubinrotem Kern. Die Nase wird betört von einem komplexen und überaus fruchtigen Bouquet nach Kirschkonfitüre, Pflaumen und Cassis. Nuancen von Zedernholz, mineralischen Aromen und Tabakblättern reihen sich wunderbar ein. Im Geschmack ist der Feudi di San Marzano Primitivo di Manduria eine Wucht von Wein. Extrem weich, betörend, körperreich und vollmundig. Ein sehr edler Wein mit einer Tiefe die einfach nicht endet.

Bewertung & Awards

Mundus Vini 2009: Gold für 2006
Belvini Punkte 2009: 98/100 Punkten

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Die Homepage von Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano Srl.
Via Regina Margherita 149
74020 San Marzano di San Giuseppe
Tarent (Apulien)‎ Italien

Geographische Lage von Feudi di San Marzano

Gary Vaynerchuk verkostet 3 Brunello Weine. Dabei vergibt er 87/100 für den Brunello die Montalcino 2003 vom Weingut FANTI, 89+ für den Ruffino Brunello die Montalcino 2001 von der Tenuta Greppone Mazzi und sein Favorit ist der La Rasina 2003 Brunello die Montalcino - 97 Vaynerchuk Punkte.

Enrico Serafino Barbera d’Alba DOC steht heute auf dem Plan.

Ein Barbera aus den Weinbergen der Langhe und des Roero im Piemont, der zum einen Teil in Edelstahltanks und zum anderen Teil in großen Eichenholz-Fässern ausgebaut wird. Jung von intensiv rubinroter Farbe, mit granatroten Nuancen nach dem Ausbau.

Im Innern der Cantina Serafino…

Enrico Serafino Barbera d’Alba DOC Weiniges Bouquet, intensiv und doch delikat, mit Anklängen an Kirschen und Johannisbeeren

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Zenato Weine in Hochform. Das 1960 gegründete Familien-Weingut Zenato liegt in Benedetto di Lugana, im Süden des malerischen Gardasees. Schon die alten Römer wussten die Gewächse aus dieser Gegend zu schätzen! Inzwischen sind die Töchter Nadia und Sohn Alberto Zenato in die Fußstapfen ihres 2008 verstorbenen Vaters Sergio Zenato getreten. Mit Entschlossenheit und Passion führen sie das Unternehmen, dessen Erfolgsgeheimnis das ständige Streben nach Qualität ist. Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine `für jeden Tag´.

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Die Homepage von Zenato

Azienda Vinicola Zenato S.r.l.
San Benedetto di Lugana, Italien

Feudi di San Gregorio Albente ist ein Weisswein aus Italien. In der Region Kampanien erzeugt das Weingut Feudi di San Gregorio den Albente Bianco Campania IGT.

Weinbeschreibung:

Der Albente weist ein sauberes Bukett mit Noten von weissen Früchten wie Pfirsich, Banane und reifer Birne auf. Am Gaumen präsentiert er sich sanft und zugleich füllig. Ein Wein mit besten Trinkeigenschaften der in einem angenehm trockenen Finish endet.

Weingut Feudi di San Gregorio:

Feudi di San Gregorio ist im italienischen Kampanien in der Hügel- und Gebirgslandschaft Irpinia ansässig. Irpinia prägt die Geschichte eines fortdauernden Kampfes zwischen Mensch und Natur. Die Landschaft wird geprägt durch ein besonderes Windsystem, daß eine gute Regenwasserversorgung garantiert und ein besonderes Mikroklima entstehen lässt, welches diese Region von anderen Kampaniens unterscheidet.

Die Vegetation ist vielfältig und dicht. Die kurzen Winter sind hart und schneereich, während die Sommer warm und von langen Sonnenzeiten gekennzeichnet sind. Die klimatischen Eigenschaften und die besondere Bodenbeschaffenheit ergeben eine fruchtbare Kombination aus sedimentären und vulkanischen Elementen.

Die Weine vom Weingut Feudi di San Gregorio belegen in internationalen Wein-Bewertungen absolute Spitzenplätze und erhalten jedes Jahr zahlreiche Auszeichnungen.

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Die Homepage von Feudi di San Gregorio

Feudi di San Gregorio Azienda Agricola S.p.A.
Localita Cerza Grossa
83050 Sorbo Serpico Avellino (Kampanien)
Italien

Geographische Lage von Feudi di San Gregorio

Pfefferer Weine aus Südtirol bestehen aus der Muskatellertraube. Sie gelten als eine der ältesten Traubensorten der Welt.

Das Bukett des Pfefferer ist würzig und sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Pfefferer-Wein wiederfindet.

Der Pfefferer von Schreckbichl überrascht den Weinliebhaber durch seine elegante, spritzig jugendliche Art und die zarten Fruchtaromen nach Pfirsich und Mandarine. Minearlische Noten, ein Hauch Muskat und Pfeffer, der vollmundige und absolut begeisternde Geschmack machen den Pfefferer von Schreckbichl zum perfekten Spargelwein.

Die Homepage von Schreckbichl Colterenzio

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstraße 8
39057 Girlan (BZ) Italien

Geographische Lage der Kellerei Schreckbichl

Bombardino der Brennerei Roner aus Südtirol ist der neue Likör mit Ei und Rum für gemütliche Stunden auf der Hütte oder zu Haus. Leicht und schnell in der Zubereitung, begeistert er im Geschmack.

Serviervorschläge:

Bombardino: Bombardino erwärmen, Sahnehäubchen draufsprühen, fertig ist der Hüttenzauber.

Schwarzer Peter: Espresso mit einer Portion Bombardino erwärmen, Sahnehäubchen draufsprühen und fertig.

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Die Homepage von Roner

Roner AG Brennereien
Zallingerstraße 44
39040 Tramin, Südtirol

Geographische Lage der Roner Brennerei