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Dieser Wein wurde aus einer der beliebtesten Südtiroler Reben, dem Lagrein, gekeltert. Der 2010er Klosterkellerei Muri Gries Lagrein Abtei Rosso wurde im Holzfass ausgebaut, daher stammt auch unter anderem sein unvergleichliches Aroma. Zudem punktet der 2010er Klosterkellerei Muri Gries Lagrein Abtei Rosso mit Fülle und Dichte. Die Balance der Gerbstoffe macht diesen Wein von Muri Gries zu einem interessanten Essensbegleiter. Alles in allem einer gelungener Südtiroler Wein aus der Rotweintraube Nummer uno.


Der 2010er Klosterkellerei Muri Gries Lagrein Abtei Rosso ist ein im Holzfass ausgebauter Wein aus Südtirol. Insbesondere durch seine Fülle, sein unverwechselbares Aroma und seine enorme Dichte kann der Muri Gries Lagrein überzeugen. Durch die ausgeglichene Balance der Gerbstoffe ist dieser Rotwein ein idealer Essensbegleiter. Beim Dresdner Weinversand BELVINI.DE erhalten Sie beim Kauf von fünf Muri Gries Lagrein Flaschen die sechste Gratis hinzu.


Eine Wein-Innovation stellt der Masi Campofiorin dar. Als erster Winzer kreierte Masi den Campofiorin nach der „Ripasso“-Methode. Bereits 1964! wurde der erste Masi Campofiorin erzeugt. Ripasso bedeutet Doppelpressung. Ergbenis ist ein sehr interessanter Geschmack von Amarone. Die Berliner Wine Trophy verlieh diesem Wein, der eine Cuvée aus Corvia und Rondinella ist, die Goldmedaille. Der Masi Campofiorin ist der perfekte Begleiter zur herbstlichen Küche mit Steinpilzen oder Trüffeln. Im Sommer ein guter Begleiter zu Steak.


Dieser elegante Tormaresca Paiara Rosso stammt ebenfalls aus Apulien. Seine Farbe ist fast schwarz. Die 25% Cabernet Sauvignon machen den Tormaresca Paiara Rosso geschmeidig und kraftvoll. In der Nase schön fruchtig nach Waldbeeren und Kirschen am Gaumen ist er schmelzig und konzentirert. Der Tormaresca Paiara Rosso ist ein schöner Vesperbegleiter!
Genießen sollte man diesen Wein zu Meeresfrüchten und/oder Pasta.


Der Marzadro Grappa Trentina 43 folgt dem Ruf nach Vollkommenheit. Dieser Grappa zeigt mehr als alle anderen die tiefe Verbindung des Unternehmens Marzadro mit der Region Trentino. Marzadro 43 wird aus einem Trester-„Cuvé“ gebrannt, der aus autochtonen Rebsorten besteht. Davon 80% der Sorten Teroldego, Marzemino und Merlot und 20% Chardonnay, Müller Thurgau und Muskat-Reben. Diese Mischung verleiht dem Marzadro Grappa 43 sein typisches, unverwechselbares Aromenspiel. Um das Herzstück dieser wertvollen Rebmischung zu erhalten, wird nach traditioneller Methode destilliert: in einer Brennblase aus Kupfer wird der Trester im diskontinuierlichen Wasserbad erhitzt. Anschließend ruht der Marzadro Grappa für zwölf Monate.


Die Grundidee beim Weingut Cusumano ist der Cru-Gedanke: für jede Rebsorte gibt es bei Cusumano den optimalen Standort. Cusumano ging also von der Vielfalt und von der Verschiedenartigkeit Siziliens aus. Er suchte in Sizilien nach den Regionen, die für unterschiedliche Rebsorten die besten Voraussetzungen bieten. Dort kaufte er Weinberge. Das Weingut Cusumano hat heute 140 ha. eigene Weinberge in herausragenden Lagen bei Salemi, Mazara, Alcamo, Monreale, Grisi, Riesi und Pachino.


Dr. Gerado Giuratrabocchetti erinnert sich noch daran als wäre es gestern. Er war gerade einmal 7 Jahre als, als er seinen Großvater in dessen Weinbergen besuchte und einen fürchterlichen Schreck bekam. Er dachte, der alte Mann hätte den Verstand verloren, als er ihn nach seinem Namen fragte. “Gerado” antwortete er schüchtern. “Gerado” wiederholte der Grossvater, “du trägst den selben Namen wie ich und deshalb werden dir einmal meine Weinberge gehören”.

Diese Geschichte ist mittlerweile über 30 Jahre her und tatsächlich führt Dr. Giuratrabocchetti mit der 1998 von ihm gegründeten Cantine del Notaio das Werk seines Großvaters fort. Auf dem Boden vulkanischen Ursprungs der Region (Vulture ist ein ausgebrannter Vulkan in Basilicata) erzeugen die Cantine del Notaio nach den Prinzipien der biodynamischen Landwirtschaft fast ausschließlich die traditionelle Rotweinsorte der Region, Aglianico del Vulture. Die fünf sortenreinen Agliancico-Weine von Cantine del Notaio werden aus fünf aufeinander folgenden Lesen produziert. Die Weine von Cantine del Notaio sind ein Erlebnis.

Marzadro Grappa

22.November, 2011


Die Geschichte der Brennerei Marzadro beginnt im Jahr 1949 in Brancolino di Nogaredo, im Herzen des Vallagarina, im Trentino. Einem eindrucksvollen Gebiet, mit Weinbergen durchzogen, die mit meisterhafter Sorgfalt vom teilweise mit Obstbäumen bebauten Talboden bis hin zum Fuße der Berge „hochgezogen“ werden. Attilio Marzadro ist gemeinsam mit seiner Schwester Sabina die Hauptperson dieser Geschichte. Durch seine große Erfahrung beim Anbau der Reben und sein Geschick, sich eine jahrhundertealte Kunst zu Eigen zu machen, gelang es ihm, die besten Trester für die Grappa-Destillation zu gewinnen.
Im Laufe der Jahre erhielt die Brennerei Marzadro zahlreiche wichtige Preise und Auszeichnungen. Diese bestätigen die Qualität und Unverfälschtheit der Grappe Marzadro, die seit langem auf der ganzen Welt geschätzt werden.


Der Cusumano Benuara wurde aus Nero d’Avola und Syrah gekeltert.  Die Trauben wurden im Holzfass vergoren, anschließend reifte der Wein in Barriques. Die Farbe des Cusumano Benuara ist so tiefschwarz, das sie an Teer erinnert. Von der Berliner Wine Trophy erhielt der 2010er die Goldmedaille. Der Duemilavini vergab 4 Trauben.
Der Cusumano Benuara hat eine komplexe, facettenreiche und intensive Beerenfrucht. Spannungsreich und voller Düfte von Gewürzen dringt er bis in die letzten Nebenhöhlen. Am Gaumen entwickelt sich ein Feuerwerk von Geschmäckern, die einen dazu verleiten möchten nur noch Wein zu trinken. Cusumano Benuara Rosso Sicilia IGT - ein echter Topstoff!


Allegrini - ein leuchtender Sterne am Wein-Himmel Venetiens. Das im Valpolicella beheimatete Weingut produziert feinste Rot-, Weiss und Roséweine.
Der Allegrini Ripasso stammt aus den Weinbergen rund um die Villa Cavarena und ist ein Rotwein aus dem Valpolicella. Die Farbe leuchtet in tiefem Rubinrot mit einem schwarzen Kern. Der Rotwein schimmert ein wenig wie die Schale von reifen Sauerkirschen. Im Glas angekommen, offenbart der Allegrini Ripasso Villa Cavarna ein großzügiges und elegantes Bukett.
Der Allegrini Ripasso Villa Cavarena passt aber auch vorzüglich zu Braten und Schmorbraten mit Polenta, zu Filet, Wachteln, Rindergeschnetzeltem mit Steinpilzen, zu Lammrippchen, zu mittelreifen Käsesorten.