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Das Unternehmen Moët hat seine Wurzeln im 18. Jahrhundert, als Claude Moët begann den Wein aus der Champagne nach Paris zu exportieren. Das französische Weingut umfasst 1000 Hektar Rebfläche in der der Champagne, die sich auf ca. 200 Weinbaugemeinden verteilen.
Neues Prunkstück: der Moet & Chandon Nectar Impérial! Der Moët & Chandon Nectar Impérial ist körperreich, geschmeidig, weich und tief: die Alternative aus dem Hause Moët & Chandon für Freunde höher dosierter Champagner. Der Moët & Chandon Nectar Impérial erinnert an exotische und kandierte helle Früchte mit Anklängen an milde Gewürze. Am Gaumen ist er kräftig, mit weichem Abgang zartsüß.

Der Château de Jau Rosé glänzt in feinem Lachsrosa. Ein sehr klar und sauber Duft wird von einem lebhaften frischen, fruchtbetonten Bouquet mit duftigen Aromen von süßen Waldbeeren wie Erdbeeren, Himbeeren ist der Château de Jau Rosé von feinen Gewürznoten unterlegt. Auch am Gaumen sehr frisch und lebendig, weinig mit angenehmer Säure und feinfruchtigen Noten von saftigen, leicht säuerlichen roten Beeren die erfrischend wirken.

Der Josselin Chablis Premier Cru zeigt eine klare, glänzende strohgelbe Farbe mit grüngoldenen Reflexen. Im Bouquet präsentiert der Josselin Chablis Premier Cru zuerst Noten von Zitrusfrüchten, Mandeln, Haselnüssen und ein Hauch von Jod, nach Belüftung duftiger, mit Aromen von weißem Pfirsich, reifen oder eingelegten Zitronen und Blüten wie Weißdorn. Am Gaumen ist der Josselin Chablis Premier Cru gewohnt kraftvoll, frisch und geradlinig, mit guter Spannung, lebhafter Säure und klarer Mineralität, sehr saftig, im Finale lang mit feinem Nachhall von Mandel-Zitrusfrucht und Würze.

Veuve Clicquot Champagner heißt “Qualität vor Quantität”. Vor mehr als 220 Jahren wurde das Champagnerhaus Veuve Clicquot Ponsardin gegründet und kann auf eine lange ereignisreiche Geschichte zurückblicken. Im Alter von 27 Jahren übernahm die Witwe, Nicole Clicquot Ponsardin, die Geschäftsführung des Hauses und wurde so eine der ersten Unternehmerinnen der Region.

Die Champagner des Hauses Veuve Clicquot sind das wertvolle Erbe der Witwe Clicquot. Ihre Maxime “Qualität vor Quantität” hat weltweite Akzeptanz erfahren. Die Weinberge, die sich in den besten Lagen befinden, erstrecken sich über eine Fläche von 286 Hektar.

Sie wurden fast alle noch von Madame Clicquot persönlich erworben. Mindestens 30-36 Monate reift der Champagner für einen Non-Vintage in der Flasche in den ältesten Kellern der Champagne. Veuve Clicquot zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Struktur aus und besticht durch Eleganz und Finesse und ein ausgewogenes, raffiniertes Bouquet.

Henry Denis Jadot gründete die Domaine Louis Jadot 1859. Benannt ist das Weingut nach Louis Jadot, einem ursprünglichen Kornhändler, der auf seinen Reisen eine Winzertochter kennenlernte. Louis Jadot gewann schnell das Ansehen der Franzosen und konnte so bald den Familienweinberg Clos des Ursules durch Zukauf neuer großer Lagen um einiges erweitern.
Das Potential von der Rotweinrebe Gamay hat man im Weingut Louis Jadot früh erkannt und so erwarb man 1996 das Château des Jacques mit 27 Hektar Rebland in der Appellation Moulin-à-Vent, die den sicher burgundischsten der zehn Crus Beaujolais hervorbringt, der bei vielen auch als König des Beaujolais gilt.

Andy Warhol wurde am 6. August 1928 als Andrew Warhola geboren. Von klein an zeigte Warhol großes Interesse an Fotografie und Malerei. Nach seiner Zeit an der Carnegie Mellon University zog Warhol nach New York und arbeitete als Zeichner für zahlreiche Zeitschriften, darunter auch Vogue, Harper’s Bazaar und The New Yorker.

Mit der Gestaltung einer exklusiven Kollektion aus drei Flaschen durch das Design Laboratory der Central Saint Martins School of Art & Design würdigt Dom Pérignon Andy Warhol - ein kreatives Genie und einer der berühmtesten Künstler des 20. Jahrhunderts. Der Dom Pérignon Vintage 2002 ist sieben Jahre in den Kellern gereift bis er seine ganze Ausdruckskraft entfaltet hat.
Inspiriert von Warhols unkonventionellen Darstellungen von Berühmtheiten sowie der spielerischen Verwendung von Codes und Farben in seiner Arbeit, beauftragte Dom Pérignon seine zeitlose Flasche neu zu gestalten. Das Ergebnis ist eine einzigartige Kollektion aus drei Flaschen, in der jede Dom Pérignon Flasche ein eigenes Etikett in rot, blau oder gelb hat - als Hommage an Warhols ikonische Farbgestaltung.

Louis Michel, sein Sohn Jean-Loup und dessen Neffe Guillaume, sie alle zollen ihren Weinen den gebotenen Respekt durch feine Zurückhaltung beim Holz. Vor mehr als vierzig Jahren hatte Louis Michel alle Holzfässer aus seinem Keller verbannt und wurde damit zum Pionier des reinen Ausbaus im Edelstahltank.

Seine Nachfolger sind dieser Maxime treu geblieben. Auch Louis Enkel Guillaume Cicqueau-Michel, der heute die Domaine Louis Michel et Fils leitet, bereitet diesen Chardonnay in Reinkultur. Mit seinen unverkennbar terroirgeprägten Chablis-Weinen, die nicht nur die internationale Fachwelt begeistern…

Parker: Außergewönhliche Qualitäten zu bezahlbaren Burgund-Preisen.
Wine Spectator: Expressive und runde Weine, nur das Beste kommt in die Flasche!

Thierry Germain von den Domaines des Roches Neuves erzeugt Weine, die erstaunlich sind. Er arbeitet biologisch-dynamisch, eher Ausnahme in der Loire-Apppellationen Saumur und Saumur-Champigny. Dabei kommt es Thierry Germain nicht auf Riesenertäge an, im Gegenteil, er hält seine Rebe bewusst kurz, dass sie minimale Erträge bringen.

Der Moët & Chandon Ice Impérial punktet mit kräftigen Aromen, tropischen, kräftigen Früchten und eisiger, neuer Frische – ein Moët & Chandon Champagner mal ganz anders. Zu frischer Limette, Grapefruit, Orange oder Gurke mit knackigen Minzeblättern intensiviert sich das einmalige Aroma des Champagners. Der Moët & Chandon Ice Impérial wurde nur aus den besten Reben eigens von Chefkellermeister Benoît Gouez hergestellt.

“Mit dem Vorhaben, einen radikal neuen Weg des Champagnergenusses einzuschlagen, wurde der Moët & Chandon Ice Impérial Champagner genau so kreiert, dass das Geschmackserlebnis noch intensiver wird - mit dem aromatischen Hauch frischer roter Früchte und einer leichten Süße, die alle Geschmacksnerven des Gaumens verwöhnt.” sagt Kellermeister Benoît Gouez.

Pierre Chainier - leckere Weine von der Loire!

Als Pierre Chainier – er stammt aus einer bordelaiser Weinhandelsfamilie – in den sechziger Jahren seine Weinfirma in Amboise gründete, war er mit Sicherheit einer der Ersten, die es verstanden, Stolz und traditionelles Denken im Weinbau an der Loire mit Weltoffenheit und modernen Ansätzen zu vereinen. Seine Vision vom Wein bedeutet eine Reihe von Partnerschaften, vom Winzer bis zum Händler, mit dem Ziel dem Verbraucher den besten Wein zum günstigsten Preis zu bieten.

Geschafft hat Pierre Chainier das durch konsequent qualitätsorientiertes Denken, durch Fleiß und durch ein hohes Fachwissen. Heute besitzen Pierre Chainier und seine Söhne Francois, Louis und Philippe eigene, vieldekorierte Châteaus mit insgesamt 145 Hektar bester Weinberge.