Archiv für den Monat: November 2010

Casa Gheller – Prosecco aus Venetien

Die Prosecco-Kellerei Casa Gheller in Venetien liegt in der zauberhaft idyllischen Kleinstadt Valdobbiadene am Fluss Piave, der bei Venedig ins Mittelmeer mündet.
Die sonnigen Hügel und mineralisch steinhaltigen Böden bieten ideale Bedingungen für die Reifung der fruchtigen Prosecco-Trauben, die dem Wein sein charakteristisches Bukett verleihen.

Die Prosecchi der Kellerei Casa Gheller überzeugen mit einem Duft reifer Birnen und Äpfeln sowie mit einem feinen Mousseux. Besonders der kräftig gelbe Prosecco mit seinen grünen Reflexen aus dem Hause Gheller ist wirklich ein besonderes Spitzenprodukt im Bereich der Frizzante.

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Schloss Westerhaus ~ Riesling aus Rheinhessen

Schloss Westerhaus bei Ingelheim am Rhein, wird heute in vierter Generation von Ivonne Gräfin von Schönburg-Glauchau, eine geborene von Opel geführt. Zusammen mit ihrem Mann Johannes bewirtschaftet sie seit 2008 das 15 Hektar große Anwesen. Dabei nehmen jeweils die Hälfte der Weinberge weiße und rote Sorten ein.
Die Bezeichnung ‚Saphir‘ tragen ausschließlich die weißen Riesling-Weine von Schloss Westerhaus, die sich besonders als Menüwein für hohe Ansprüche eignen.
Seit 1983 ist der Betrieb Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter und zählt seit 1990 immer wieder zu den 1.000 weltbesten Erzeugern für Weine.

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Weingut Stroblhof ~ Chardonnay aus Südtirol

Der Weinanbau auf dem Weingut Stroblhof hat seinen Ursprung bereits im 19. Jh. Neben typischen einheimischen Produkten wie Speck und Hausschinken wurde auch der hauseigene Wein den Gästen angeboten.

Der Weinanbau auf dem Weingut Stroblhof hat seinen Ursprung bereits im 19. Jh. Neben typischen einheimischen Produkten wie Speck und Hausschinken wurde auch der hauseigene Wein den Gästen angeboten.

Neben den bodenständigen Weinsorten ‚Vernatsch‘ und ‚Strahler‘ wurden auf dem Stroblhof auch Weine wie Gewürztraminer und Blauburgunder ‚Pigeno‘ und ‚Riserva‘ kulitiviert.

Besonders hervorzuheben sind die Jahrgänge 1990 und 1997 sowie 2000 und 2003 von Stroblhof in denen die wohl besten Blauburgunder des Stroblhofer Weingutes präsentiert wurden. Bei Blindverkostungen konnten die Weine des Stroblhofer Weingutes sogar neben brillanten französischen Blauburgundern gute Ergebnisse erzielen. Auch die Chardonnay Weine ‚Schwarzhaus‘ sowie der Sauvignon ‚Nico‘ haben bereits die Weinwelt erobert.

Krieger Weine aus der Südpfalz

Das Weingut Ludwig & Thorsten Krieger befindet sich seit 1652 im Familienbesitz. Die Weinberge sind um den Weinbauort Rhodt u. Rietburg im Herzen der Südpfalz gelegen und stammen aus den Lagen Rhodter Rosengarten, Rhodter Klosterpfad und Rhodter Schlossberg. Insgesamt werden ca. 13 ha Rebflächen bewirtschaftet. 2001 hat Sohn Thorsten Krieger hat das Weingut von seinem Vater Ludwig Krieger übernommen. Der ausgebildete Winzer, Diplom Betriebswirt (FH) der Weinwirtschaft und staatl. geprüfte Sommelier ist für die Erzeugung der Weine verantwortlich und leitet den Familienbetrieb mit viel Enthusiasmus und Experimentierfreude. Auch Eichelmann lobte die Krieger Weine: ‘Eine überzeugende Kollektion’, die ‘viel Freude bereitet’ – weiter so!

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Weingut Kornell ~ Weine aus Südtirol

Die Familie Brigl kann auf eine jahrhundertelange Tradition im Weinbau und der Kellerwitschaft zurückblicken. Seit dem 13. Jahrhundert ist Staves die Flurbezeichnung für das Gebiet rund um Kornell.
Im Jahr 1996 übernahm Florian Brigl das Weingut Kornell von seinem Vater. 2001 belief sich die erste Produktion der Weine nach über 30 Jahren auf 6000 Flaschen, schon vier Jahre später war das Weingut Kornell beim 10fachen, nämlich 60.000 Flaschen angelangt.

Die Weinberge, die in der Region Terlan liegen, bieten nicht nur einen ‚Postkartenblick‘, die südliche Ausrichtung, die Lehmböden mit hohem Gehalt an verwittertem Porphyr und das mediterrane Klima sind überdies ideale Bedingungen für Weine mit Eigenständigkeit und Charakter.
Die Weine vom Weingut Kornell spiegeln strukturreichen und ausgewogenen Geschmack wieder. Die herausragende Qualität zeigt sich besonders in der Langlebigkeit der Kornell Weine. Die eleganten Tropfen haben einzigartiges Temperament und ein feines Bouquett.

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Rossi di Angera – Feine Grappen aus der Lombardei

Rossi di Angera wurde 1847 von Bernardo Rossi in der Stadt Angera in der Lombardei gegründet. Anfangs noch führte Rossi einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb, ehe sich seine zwei Brüder und sein Sohn dem Unternehmen anschlossen. Mit dem Enkel Carol Rossi schließlich entwickelte sich der kleine Familienbetrieb zu einem ganzjährig betriebenen Unternehmen, das sich Anfang des 20. Jahrhunderts als „Destilleria Arturo Rossi“ einen Namen machte.
1972 beginnt Arturo Rossi seine Arbeit und initiierte sowohl die Produktion von Grappa, basierend auf den Rebsorten der Umgebung, als auch die neuer Liköre und zusätzlich den Beginn des Exportgeschäftes.
In einem Jahrzehnte dauernden Entwicklungsverfahren ist es Rossi di Angera gelungen Brände, Liköre, Geiste, Grappen und exotische aber auch traditionelle und fast vergessene Spirituosen der Alpen-Region in die Flasche zu bringen.

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Schmid Oberrautner Weinkellerei

Der Oberrautnerhof, gelegen in der Nähe von Bozen, wurde 1411 im gotischen Stil erbaut. Heute führt die Weinkellerei Andreas Schmid zusammen mit seinem Sohn Florian. Besonderes Augenmerk legt die Familie bei ihren Weinen von Schmid Oberrautner auf einen unverfälschten harmonischen Geschmack.
Der Lagrein, der auf den besten Lagen von Gries angebaut wird, gilt als ein besonderer Weintipp. Das Bouquet von reifen, dunklen Waldbeeren, Vanille sowie Wachholder verleihen dem Lagreiner Riserva von Schmid Oberrautner sein volles Aroma entfaltet.

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Rotwein Magnifico Weingut Bock – ungarischer Wein

Rotwein Magnifico Weingut Bock – ungarischer Wein – Jahrgang 2003

Jozsef Bock gehört zu den Top-Winzern in Ungarn, es gelingt ihm immer wieder, große Weine zu produzieren.

Dieser Merlot ist das Flaggschiff des Hauses. Er lagerte für mehrere Monate im Barrique und kommt mir einer dunkelroten Farbe ins Glas. Hier angekommen entfaltet er seine komplette Aromatik nach Cassis, Kirsche, Schokolade etwas Minze und Vanille. Am Gaumen ist er sehr weich mit einem kräftigen aber sehr runden Tannin und einer großen Länge. Ein grandioser Wein.

Ausgezeichnet mit der Gold Medal Concours Mondial Bruxelles und dem Champion Concours international de.

Eisacktaler Kellerei ~ Weine aus Italien Südtirol

Im Eisacktal in Südtirol gedeihen Trauben von höchster Qualität ganz nah an kalten Gletschern und zugleich doch an mediterranen Hügellandschaften. Das Aroma und der Geschmack der Weine erinnert an die wertvollen Mineralien und Nährstoffe der Böden. Bei der Vinifizierung in der Eisacktaler Kellerei hält man sich an höchste Qualitätsstandards und setzt auf ständige Weiterentwicklung.

Das optimale Klima in Südtirol und die nährstoffreichen Böden hat man sich in der Eisacktaler Kellerei zu eigen gemacht und sich auf die Produktion von Weissweinen mit unvergleichlichem Geschmack spezialisiert.
Die zehn Eisacktaler Weissweine sind unverkennbar durch das besondere Aroma, das ansprechende Bouquet und die mineralische Note. Das Sortiment enthält im weiteren fünf Rotweine und ein Roséwein. Die zwei edelsüßen Dessertweine der Linie ‚Nectaris‘ sind ein Highlight der Eisacktaler Kellerei.

In der modernen Eisacktaler Kellerei werde ca. eine Million Flaschen im Jahr hergestellt, dies sind größtenteils DOC-Weine. Die Weine spiegeln das Leitmotiv der Eisacktaler Kellerei wieder: Qualität ohne Kompromisse!

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Weingut K. Martini & Sohn

Der Familienbetrieb Martini wurde 1979 von Karl Martini und dessen Sohn Gabriel gegründet. Gabriel Martini ist noch heute der Verantwortliche des Familienbetriebes. Er ist ausgebildeter Önologe und produziert seit mehr als 37 Jahren aus Leidenschaft Weine. Mit der eigenen Kellerei erfüllten sich Vater und Sohn ihren Traum der Selbständigkeit, vorher arbeiteten beide schon mehrere Jahre in der Weinbranche.
Die Kellerei Karl Martini & Sohn eigenständig aufzubauen, kostete viel Kraft und Mühe. Die ersten Flaschen wurden noch händisch abgefüllt, verschlossen und etikettiert. Heutzutage übernehmen diese mühevolle Arbeiten Maschinen. Auf Grund der kleinen Struktur des Betriebes sollten die Weine von Anfang an für sich selbst sprechen und durch Qualität überzeugen.
Derzeit sind auch die Kinder von Gabriel Maren und Lukas im Familienbetrieb beschäftigt.

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