Archiv für den Monat: Februar 2010

Neil Ellis & Werner Näkel ~ Weine Zwalu, us de Kap und Z aus Stellenbosch Südafrika

Neil Ellis und Werner Näkel haben Weine im Sortiment namens ZWALU, us de Kap und Z. Diese Weine sind entstanden aus einer Kooperation von den Winzern Neil Ellis und Werner Näkel in Stellenbosch Südafrika.

Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap
Der Weisswin ‚Us de Kap‘ Sauvignon Blanc wurde klassisch im Stahltank reduktiv ausgebaut und lagerte für 3 Monate auf der Feinhefe. Im Werner Näkel Sauvignon Blanc Us de Kap Wein begeistern einen sofort herrlich frische Fruchtaromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln und Limette.

Werner Näkel Shiraz Us de Kap
Der Rotwein ‚Us de Kap‘ Shiraz leuchtet mit funkelnden Reflexen rubinrot im Glas. Seine Brombeerenoten werden von Wildkräutern und delikaten Röstaromen unterlegt. Gemeinsam bilden sie ein herrliches Bouquet. Am Gaumen ist der Werner Näkel Shiraz Us de Kap dann saftig.

Neil Ellis – Werner Näkel ‚Z‘
Der Rotwein ‚Z‘ hat weiche und aromatische Aromen, ist fein strukturiert und wohl ausbalanciert. Dominiert wird der ‚Z‘ von Kirsch- und Pflaumen sowie etwas Holz und süsslichen Aromen. Süffiger, leichter Zweitwein von Zwalu.

Neil Ellis – Werner Näkel Zwalu
Der Rotwein Zwalu hat eine leuchtende rubinrote Farbe. Toll sind seine intensiven Aromen von Brombeeren und Anklänge von Vanille. Am Gaumen ist der Zwalu zartwürzig, dicht und konzentriert. Ein körperreicher Wein mit geschmeidigen Tanninen.

NEIL ELLIS Wein aus Stellenbosch Südafrika

Neil Ellis Wein kommt aus der Weinbauregion Stellenbosch in Südafrika. Das Wein-Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika ist eine Hochburg der Spitzenweine. Der besondere Boden fasziniert viele Weinerzeuger, und Neil Ellis ist einer von ihnen. 1989 gündete er sein Weingut Neil Ellis und hat sich einen Ruf als einer der talentiertesten Winzer am Kap geschaffen.

Neil Ellis und sein Partner Hans Schröder lernten den Ahrwinzer Werner Näkel während seines Südafrikabesuchs kennen. Ohne grosse Zeit zu verlieren beschlossen die drei Herren einen deutsch-südafrikanischen Rotwein zu kreieren, der die Alte Welt mit der neuen Welt verbinden soll.

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MEERLUST Wein aus Stellenbosch Südafrika

Meerlust Weine stehen für Feinheit und Eleganz vom guten Kap der Weine in Südafrika. Das Weingut Meerlust hat hochwertige Wein-Lagen im Süden der Weinbauregion Stellenbosch.

Auf einem steilen Streifen an der westlichen Flanke des Helderberges, konzentriert sich die Familie Myburgh, mit der Unterstüzung von Chris William auf den Anbau der Rebsorten Chardonnay, Merlot, Pinot Noir und Rubicon. Die Meerlust Rotweine werden im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaut.

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LORD NEETHLING vom Weingut Neethlingshof aus Stellenbosch Südafrika

Die Lord Neethling Wein-Kollektion ist die Reserve-Linie des Weingutes Neethlingshof aus Südafrika. Der feinsaftige Pinotage Wein Lord Neethling Pinotage ist wie auch der elegante Lord Neethling Laurentius im Bordeaux-Stil ausgebaut.

Die Lord Neethling Weine sind sehr edel mit ihrer Weichheit und aromatischen Vielschichtigkeit. Lord Neethling Weine haben Potential und Finesse!

Nähere Informationen zum Weingut Neethlingshof in Südafrika…

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ALTO Wein aus Stellenbosch Südafrika

Das Weingut Alto wurde 1919 von Hennie Malan gegründet und befindet sich auf den Granitausläufern des Helderberges in Südafrika. Heute gehört das WEINGUT ALTO niemand geringerem als der Familie du Toit.

Der Wein Alto Rouge ist seit über 50 Jahren einer unverzichtbarer Bestandteil der Kollektion und inzwischen ein Klassiker mit vielen internationalen Auszeichnungen.

Es werden jedoch auch klassische Rebsorten-Weine vinifiziert. Alto Cabernet Sauvignon und Alto Shiraz sind ebenfalls im Wein-Sortiment.

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JACOBSDAL Wein aus Stellenbosch Südafrika

Jacobsdal Wein wird produziert an den Hängen der False Bay, zwischen Stellenbosch und Kullis River am südwestlichen Ende der Wein-Anbauregion Stellenbosch. Die Familie Dumas erzeugt hier seit Generationen einen exzellenten Pinotage Wein für welchen Sie weit über Südafrika hinaus bekannt sind.

Die Pinotage Rebsorte hat sich in den vergangenen Jahren zur Profilrebsorte Südafrikas entwickelt. Etwas was man im WEINGUT JACOBSDAL seit 1966 begriffen und immer wieder gerne unter Beweis stellt.

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UITKYK Wein aus Stellenbosch Südafrika

Uitkyk Weine verkörpern die Kultur der Weine am Kap. Das im Jahre 1712 gegründete WEINGUT UITKYK liegt in Stellenbosch Südafrika, einer der renommiertesten Weinbauregionen.

Winzerin Estelle Lourens ist der festen Überzeugung, dass der Boden den höchsten Stellenwert einnimmt. Auf diesem gedeihen vier herrliche Uitkyk Weine, deren Preis-Genuss-Verhältnis seinesgleichen sucht.

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LE BONHEUR Wein vom Weingut Le Bonheur Stellenbosch Südafrika

LE BONHEUR produziert Wein im Weingut Le Bonheur in Stellenbosch. Die Boutiqueweine von Le Bonheur gehören zu den meist gefragten in Südafrika. Internationale Auszeichnungen unterstreichen das hohe Niveau des WEINGUT LE BONHEUR

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TWO OCEANS Wein vom Westkap Südafrika

TWO OCEANS Wein vom Westkap Südafrika mit der umsichtigen Pflege im Weinberg legt den Grundstein für einen vielschichtigen Two Oceans Wein. Dieser Prämisse hat sich das Weingut Bergkelder verschrieben. Eine moderne Weinbereitung bewahrt die frischen, zartfruchtigen, sortentypischen Aromen im Two Oceans Wein.

Die Kollektion TWO OCEANS wird aus Weintrauben erzeugt, die in der Nähe zum Atlantik im Westen und zum Indischen Ozean im Süden geprägt sind, sprich von zwei Ozeanen!

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PONGRACZ ~ Schaumweine aus Südafrika

Pongracz Schaumweine kommen alljährlich aus dem Keller der Cave de Pongracz und sind einige der meist gefeierten Weine der südlichen Erdkugel. Darunter auch der hochwertige Schaumwein Pongracz, der zum Andenken an den beliebten aristokratischen Winzer Desiderius Pongracz aus Ungarn ins Leben gerufen wurde. Sorgfältig ausgebaut, reift dieser Sekt vor der Freigabe zwei Jahre auf der Feinhefe.

Pongracz Method Champenoise Sekt

Dieser Cave de Pongrazc Schaumwein besitzt eine feine Perlage und grüngelbe Farbe. Sein erfrischender Duft von Aprikosen, Vanille und Bisquits ist herrlich und verführerisch. Die reife Frucht und schmeichelnde Fülle des Pongracz Schaumwein hat eine klare Struktur und wird von einem feinen Mousseux begleitet. Im Abgang lang anhaltend mit viel Stil.

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