Archiv für den Monat: Oktober 2009

Enrico Serafino Barbera d’Alba DOC

Enrico Serafino Barbera d’Alba DOC steht heute auf dem Plan.

Ein Barbera aus den Weinbergen der Langhe und des Roero im Piemont, der zum einen Teil in Edelstahltanks und zum anderen Teil in großen Eichenholz-Fässern ausgebaut wird. Jung von intensiv rubinroter Farbe, mit granatroten Nuancen nach dem Ausbau.

Im Innern der Cantina Serafino

Enrico Serafino Barbera d’Alba DOC Weiniges Bouquet, intensiv und doch delikat, mit Anklängen an Kirschen und Johannisbeeren

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