Archiv für den Monat: April 2009

Geoff Merrill Australien

Geoff Merrill Der Mann

Geoff Merrill war 1953 geboren und wurde auf einer Schaf-Station im weiten Norden des Südlichen Australiens erzogen, bis er 11 Jahre alt war. Die Merrill Familie bewegte sich dann zum Barossa Tal, wo die ersten Verbindungen von Geoff mit der Wein-Industrie gebildet wurden.

 

Seine formelle Ausbildung wurde in lokalen Barossa Talschulen und dem Institut für die Technologie in Adelaide gewonnen.

 

Von 1970 bis 1973 übernahm Geoff einen winemaking traineeship an B Seppelt & Son. Eine Position als Experimenteller Weinbauer mit der Stellenbosch Bauer-Weinkellerei lockte ihn nach Südafrika seit einem Jahr 1974, nach dem er durch Europa reiste.

 

Am Ende von 1975 war Geoff zurück in Australien und hatte sich Chateau Reynella als Helfer Winemaker angeschlossen. 1977 wurde er dem Älteren Weinbauer, eine Position gefördert, die er bis 1985 hielt.

 

Indem er arbeitete, schaffte ein Chateau Reynella Geoff auch zu finden, dass die Zeit Weine unter seinem eigenen Etikett „von Geoff Merrill“ machte. Diese Weine wurden zuerst 1983 mit dem 1980 Cabernet und 1981 Semillon veröffentlicht.

 

Als Thomas Hardy & Sons Chateau Reynella 1982 kaufte, blieb Geoff länger, fortsetzend, das Chateau Reynella Weine zu machen. Vor 1985 war er ein Berater-Weinbauer für Zäh und Chateau die roten Weine von Reynella geworden. Zur gleichen Zeit war er beim Anblick einer Weinkellerei, wo er seine eigenen Operationen stützen konnte. Er fand das schöne, aber erschöpft, Gestell Schleudern Weinkellerei 1985, die er wieder herstellte und vor 1988 Geoff Hardy verlassen hatte, um seine eigene Operation zu führen.

 

Seit 1988 hat sich Geoff auf die Weinkellerei und seine Weine konzentriert. Er hat fortgesetzt, nationale und internationale Anerkennung für seinen kennzeichnenden Stil von winemaking und seinen Pfiff für das Leben zu gewinnen.

 

September 1993 kennzeichnete eine neue Bühne in der winemaking Karriere von Geoff, weil er eine Position als ein Berater-Weinbauer in Italien zum Supermarkt des Vereinigten Königreichs Sainsbury und Gruppo Italiano Vini in Italien aufnahm.

 

Die Gesellschaft

Geoff Merrill und ein Partner setzten Stratmer Weingärten 1980 ein. Es ist unter dieser Gesellschaft, die der Geoff Merrill, der Owens Stand und das Gestell Schleudern, werden Weine gemacht.

 

Während der Herstellen-Jahre der Gesellschaft der Geoff Merrill Wines wurden an verschiedenen Positionen in den winemaking Bezirken des Südlichen Australiens einschließlich des Chateaus Reynella, Pirramimma (Tal von McLaren) und Peter Lehmann Wines (Barossa Tal) gemacht.

 

1984 baute Geoff Merrill ein modernes in einer Prozession gehendes Werk an der Wohnung von McLaren in einem Gemeinschaftsunternehmen mit dem Wein-Schöpfer, Goe DiFabio.

 

1992 zahlte Alister Purbrick, des Chateaus Tahbilk, den Partner von Geoff aus und besaß 50 % von Stratmer Weingärten bis 2005. Geoff ist jetzt der alleinige Eigentümer.

 

Die Weinkellerei

Seine Geschichte beginnt vor mehr als 100 Jahren, als es von einem jungen Engländer, Mostyn Owen gebaut wurde, der 200 Acres des Reynella Haupthangs kaufte und eine Weinkellerei 1897 baute. Eingesetzt wurde der Schleudern Tal-Bezirk gerade hinter Reynella (Schleudern Tal, nach dem Fischer von Herrn James Hurtle, dem ersten Bürgermeister von Adelaide genannt). Dieser 200 Acres, 150 wurden mit Weinreben gepflanzt. Mostyn Owen führte die Weinkellerei und Weingärten, bis er Mitte der 1940er Jahre verging.

 

 Der Mann

Geoff Merrill war 1953 geboren und wurde auf einer Schaf-Station im weiten Norden des Südlichen Australiens erzogen, bis er 11 Jahre alt war. Die Merrill Familie bewegte sich dann zum Barossa Tal, wo die ersten Verbindungen von Geoff mit der Wein-Industrie gebildet wurden.

 

Seine formelle Ausbildung wurde in lokalen Barossa Talschulen und dem Institut für die Technologie in Adelaide gewonnen.

 

Von 1970 bis 1973 übernahm Geoff einen winemaking traineeship an B Seppelt & Son. Eine Position als Experimenteller Weinbauer mit der Stellenbosch Bauer-Weinkellerei lockte ihn nach Südafrika seit einem Jahr 1974, nach dem er durch Europa reiste.

 

Am Ende von 1975 war Geoff zurück in Australien und hatte sich Chateau Reynella als Helfer Winemaker angeschlossen. 1977 wurde er dem Älteren Weinbauer, eine Position gefördert, die er bis 1985 hielt.

 

Indem er arbeitete, schaffte ein Chateau Reynella Geoff auch zu finden, dass die Zeit Weine unter seinem eigenen Etikett „von Geoff Merrill“ machte. Diese Weine wurden zuerst 1983 mit dem 1980 Cabernet und 1981 Semillon veröffentlicht.

 

Als Thomas Hardy & Sons Chateau Reynella 1982 kaufte, blieb Geoff länger, fortsetzend, das Chateau Reynella Weine zu machen. Vor 1985 war er ein Berater-Weinbauer für Zäh und Chateau die roten Weine von Reynella geworden. Zur gleichen Zeit war er beim Anblick einer Weinkellerei, wo er seine eigenen Operationen stützen konnte. Er fand das schöne, aber erschöpft, Gestell Schleudern Weinkellerei 1985, die er wieder herstellte und vor 1988 Geoff Hardy verlassen hatte, um seine eigene Operation zu führen.

 

Seit 1988 hat sich Geoff auf die Weinkellerei und seine Weine konzentriert. Er hat fortgesetzt, nationale und internationale Anerkennung für seinen kennzeichnenden Stil von winemaking und seinen Pfiff für das Leben zu gewinnen.

 

September 1993 kennzeichnete eine neue Bühne in der winemaking Karriere von Geoff, weil er eine Position als ein Berater-Weinbauer in Italien zum Supermarkt des Vereinigten Königreichs Sainsbury und Gruppo Italiano Vini in Italien aufnahm.

 

Die Gesellschaft

Geoff Merrill und ein Partner setzten Stratmer Weingärten 1980 ein. Es ist unter dieser Gesellschaft, die der Geoff Merrill, der Owens Stand und das Gestell Schleudern, werden Weine gemacht.

 

Während der Herstellen-Jahre der Gesellschaft der Geoff Merrill Wines wurden an verschiedenen Positionen in den winemaking Bezirken des Südlichen Australiens einschließlich des Chateaus Reynella, Pirramimma (Tal von McLaren) und Peter Lehmann Wines (Barossa Tal) gemacht.

 

1984 baute Geoff Merrill ein modernes in einer Prozession gehendes Werk an der Wohnung von McLaren in einem Gemeinschaftsunternehmen mit dem Wein-Schöpfer, Goe DiFabio.

 

1992 zahlte Alister Purbrick, des Chateaus Tahbilk, den Partner von Geoff aus und besaß 50 % von Stratmer Weingärten bis 2005. Geoff ist jetzt der alleinige Eigentümer.

 

Die Weinkellerei

Seine Geschichte beginnt vor mehr als 100 Jahren, als es von einem jungen Engländer, Mostyn Owen gebaut wurde, der 200 Acres des Reynella Haupthangs kaufte und eine Weinkellerei 1897 baute. Eingesetzt wurde der Schleudern Tal-Bezirk gerade hinter Reynella (Schleudern Tal, nach dem Fischer von Herrn James Hurtle, dem ersten Bürgermeister von Adelaide genannt). Dieser 200 Acres, 150 wurden mit Weinreben gepflanzt. Mostyn Owen führte die Weinkellerei und Weingärten, bis er Mitte der 1940er Jahre verging.

Die Weinkellerei

Seine Geschichte beginnt vor mehr als 100 Jahren, als es von einem jungen Engländer, Mostyn Owen gebaut wurde, der 200 Acres des Reynella Haupthangs kaufte und eine Weinkellerei 1897 baute. Eingesetzt wurde der Schleudern Tal-Bezirk gerade hinter Reynella (Schleudern Tal, nach dem Fischer von Herrn James Hurtle, dem ersten Bürgermeister von Adelaide genannt). Dieser 200 Acres, 150 wurden mit Weinreben gepflanzt. Mostyn Owen führte die Weinkellerei und Weingärten, bis er Mitte der 1940er Jahre verging.

 

Die Weinkellerei selbst war für seine Zeit innovativ, die Grundsätze des Ernstes verwendend, um Wein überall in den Kellern zu füttern. Wegen dessen ist das Gebäude jetzt verzeichnetes Zustanderbe.

 

Heute, Gestell Rasen Weinkellerei ist eine Oase unter der Vorstadt. Gekuschelt in vier Acres von Weingärten und gestaltete Gärten gärtnerisch. Es ist hart zu glauben, wenn Geoffs gekauftes Gestell Weinkellerei 1985 Schleudert, war es ein aufgegebenes Gebäude, überfahren und verfallen und war als ein Stall viele Jahre lang verwendet worden. Man verlangte zwei Jahre der Liebe, hart zu arbeiten und eine spezielle Vision durch Geoff und seine Unterstützer, um die Weinkellerei zu seinem ehemaligen Ruhm wieder herzustellen.

 

Während das Behalten eines fast toskanischen Charmes, der ursprünglichen Weinkellerei und des 1500 Quadratmeter-Barrelreifungskellers, vollendet 1998, jetzt vollkommen mit der Strenge des modernen Tages winemaking fertig wird. Eine große Familie von Gänsen und Enten bewohnt auch den Weinkellerei-Boden und Damm in der Nähe vom Vordereingang zum Stand.

Pfefferer Schreckbichl Goldmuskateller aus Südtirol in Italien

Pfefferer Weine aus Südtirol bestehen aus der Muskatellertraube. Sie gelten als eine der ältesten Traubensorten der Welt.

Das Bukett des Pfefferer ist würzig und sehr aromatisch, beides Merkmale, die man im Pfefferer-Wein wiederfindet.

Der Pfefferer von Schreckbichl überrascht den Weinliebhaber durch seine elegante, spritzig jugendliche Art und die zarten Fruchtaromen nach Pfirsich und Mandarine. Minearlische Noten, ein Hauch Muskat und Pfeffer, der vollmundige und absolut begeisternde Geschmack machen den Pfefferer von Schreckbichl zum perfekten Spargelwein.

Die Homepage von Schreckbichl Colterenzio

Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstraße 8
39057 Girlan (BZ) Italien

Geographische Lage der Kellerei Schreckbichl